La Semana de la Cocina Italiana de Buenos Aires llega a su sexta edición. Año tras año este gran evento, embajador de la cultura gastronómica italiana en Buenos Aires y en la Argentina, suma contenidos de calidad que celebran la extraordinaria tradición culinaria italiana.
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Esta edición 2018 se desarrollará del lunes 29/10 al domingo 04/11. Habrá cinco itinerarios gastronómicos que involucrarán a más de 150 establecimiento de la ciudad. También se podrá participar de clases magistrales de cocina realizadas por chef de renombre y pasteleros italianos y argentinos.
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El gran día de cierre será en la Usina del Arte del barrio de La Boca. Allí se podrá disfrutar de cine, música clásica, música disco, venta de productos, etc.
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Parte de esta edición también incluye degustaciones de especialidades típicas y competencias gastronómicas.
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La Semana de la Cocina Italiana de Buenos Aires cuenta con el patrocinio institucional de la Embajada de Italia en Argentina. También del Consulado General de Italia en Argentina, Ministerio de Cultura del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Usina del Arte de la Boca, Instituto Italiano de Cultura de Buenos Aires y BA Capital Gastronómica.
