Durante el fin de semana pasado, se realizó el Pizza Fest en Vicente López. Una verdadera reunión de los maestros pizzeros más destacados.
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El evento tuvo lugar el sábado 15 y el domingo 16 en el Paseo de la Costa de Vicente López (Urquiza y el río, altura Av. Del Libertador 1300).
En food trucks y en puestos se ofrecieron más de 50 variedades de pizzas para conocer todos los estilos. Pizza Fest fue una feria dedicada 100% a los fanáticos de uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía.
A la piedra, al molde o media masa, al estilo italiano, neoyorquino o porteño, con poco queso, con mucho queso, picante o suave. A la parrilla, al horno, pizza por metro, slice, pizza de cancha, pizza gourmet, los sabores de siempre y los más exóticos, clásicas y modernas.
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También hubo un amplio sector dedicado a las cervezas, con 15 variedades de marcas y estilos. Y además barras de vino, coctelería y aperitivos. Tampoco faltaron en esta primera edición del festival gastronómico las empanadas, focaccias, calzones, ciabattas, los clásicos del street food ni los postres, helados e infusiones para la sobremesa.