Fotos | @pizzeriaguerrin
Güerrín y su famosa fugazzeta han sido reconocidos entre los 20 lugares más emblemáticos de la gastronomía a nivel mundial, según el prestigioso sitio especializado en gastronomía Taste Atlas.
El portal presentó su exclusivo ranking de los 150 restaurantes más legendarios del planeta para este 2023. Allí también se encuentra otro establecimiento argentino: La Fonda del Tío ubicada en Bariloche.
Güerrín, la tradicional pizzería ubicada en la avenida Corrientes, ocupa un lugar especial en la escena culinaria de Buenos Aires. Esto es gracias a sus auténticas pizzas al estilo argentino. La publicación destacó su “compromiso” con la calidad y la tradición, atributos que le han valido su merecido reconocimiento.
Además, la fugazzeta, una variante de pizza local también fue elogiada por Taste Atlas. Esta pizza tiene una generosa capa de mozzarella y cebollas caramelizadas sobre una masa espesa y sabrosa.
Güerrín ha obtenido un merecido lugar en este destacado ranking gastronómico. Su propuesta auténtica y sabores inigualables la convirtieron en destino esencial para los amantes de la gastronomía en Buenos Aires.
Taste Atlas también destacó restaurantes de diversos países, incluyendo Turquía, Alemania, España, Croacia, Japón, Inglaterra, Perú y Brasil, entre otros.
Todos fueron elogiados por ofrecer un viaje gastronómico único, una experiencia que vale la pena vivir al menos una vez en la vida. No se trata simplemente de lugares para disfrutar de una comida, sino auténticos destinos por derecho propio. Se equiparan a los museos, galerías y monumentos más famosos del mundo. Cada uno de ellos ha resistido el paso del tiempo, manteniéndose fieles a una cocina tradicional de alta calidad y evitando las modas pasajeras.
