Por | LM Arkylab | Fotografía | Paulina Ojeda, Emilio Rosas
Un espacio introvertido en planta baja, que busca una relación íntima con un jardín privado, generando un envuelto micro ambiente de relajación y disfrute sensorial que va desde el olor del café.
La armonía visual buscada entre la vegetación que lo rodea y la tectónica de tierra y madera de la envolvente, aunado a la música especial que cada dia inunda el espacio, es el objetivo principal del proyecto de Café Monman en Aguascalientes.
En un predio ubicado al norte de la ciudad de 10x25m se despliega un programa arquitectónico de 250.00 m2 en dos niveles que alberga una cafetería de especialidad. En la planta baja el acceso es a través de un recorrido lateral que se determina por la apertura marcada en un muro de tierra compactada que envuelve y delimita todo el contenido de ese nivel.
Este muro que surge desde el frente genera una cinta que guía y accede a un espacio central interior rodeado de un pequeño jardín perimetral, lo que lo aísla del exterior, creando ese espacio central interior que voltea a sí mismo. Teniendo en la franja del lateral poniente los servicios, la cocina y barra de atención, el núcleo de escaleras y el módulo de baños.
Al subir las escaleras, se descubre un espacio a manera de plataforma elevada a manera de mezzanine que vuela sobre la fachada y se adelanta para dejar un espacio a doble altura en la parte posterior que es visible desde arriba.
Este nuevo espacio amplia la zona de comensales de Café Monman, generando un espacio envuelto y cubierto por una estructura metálica ligera recubierta de paneles de madera que a manera de pliegues van generando y dirigiendo las vistas e intenciones espaciales de las diferentes áreas.
Con este volumen, se conforma una terraza que flota sobre el frente, adelantando la posibilidad de convivir con la zona arbolada del arroyo que pasa al sur.
La cubierta envuelve y protege el asoleamiento del poniente con pequeñas perforaciones que al permitir crecer la vegetación de los arboles incorporados buscan una especie de Komorebi. Al mismo tiempo que se abre como una gran ranura al lateral oriente que se asoma y dialoga con el exterior.
La materialidad y los métodos constructivos utilizados fueron determinantes a la intención de buscar la menor huella. Muros de tierra compactada con los componentes de la excavación del sitio y la zona, el espacio que se densifica de vegetación en torno al núcleo central, los menores apoyos sobre el suelo posible y una envolvente de madera orientada a sus aperturas de ventilación cruzada, protegiendo el fuerte asoleamiento y creando de manera pasiva un confort climático autosuficiente.
El objetivo del diseño de Café Monman es crear una atmosfera especial en el interior. En donde los sentidos se desaten, se recreen en él y propicien la convivencia, la relajación y el disfrute de la experiencia de un buen café.
FICHA TÉCNICA
Arquitectos: LM Arkylab.
Ubicación: Aguascalientes, México.
Área del proyecto: 490 metros cuadrados.
Año del proyecto: 2023.
Fotografía: Paulina Ojeda, Emilio Rosas.
