Mostaza es la primera cadena nacional de fast food que tendrá una hamburguesa sin carne: Mega Not Burger. El exquisito producto se logró en conjunto con NotCo, la startup que promueve alimentos con base en plantas.
![Mega Not Burger](https://www.revistadeck.com/wp-content/uploads/Mega-Not-Burger-2.jpg)
En la actualidad ha incrementado considerablemente el consumo de productos vegetarianos. Según el último informe de Kantar Worldpanel, el 12% de la población argentina es vegana o vegetariana.
Mostaza busca llegar a ese sector y generar demandas con ingredientes a base de plantas. Por lo tanto, se unió con NotCo para hacer ese objetivo realidad, gracias al lanzamiento de esta nueva e innovadora delicia.
MOSTAZA SE TRANSFORMÓ EN LA PRIMERA CADENA NACIONAL DE FAST FOOD EN FABRICAR UNA HAMBUGUESA SIN CARNE
La nueva línea de Mostaza es una hamburguesa compuesta por proteínas de arveja, chía, aceite de coco, remolacha y espinaca.
Existen tres tipos diferentes de esta moderna línea. Uno es denominado Mega Deluxe Not Burger (contiene queso cheddar, cebolla, lechuga y tomate), el otro es Mega Classic Not Burger (incluye cebolla, lechuga y tomate) y el último es Mega Cuarto NotBurger.